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Capreolus Distillery Hart & Dart Gin
il legno di gelso porta dolcezza, tannino e complessità floreale, agrumi quasi canditi, si avvicina alla varietà Old Tom
PRODUTTORE
Inghilterra
Aged Gin
BOTANICHE
Ginepro
Arancia Rossa
Foglie di Tiglio
Foglie di Lime
Lamponi
Prugne
Bacche di Sambuco
Pino
Altri
Hart and Dart Mulberry Barrel Dry Gin è Invecchiato in botti rarissime di gelso
La base di Garden Swift (ex Garden Tiger) è invecchiata per 3 mesi in nuove botti, per poi essere spostata ulteriori 3 mesi in botti neutre così da esaltare i tannini.
Espressione unica e limitata, che si definisce botte per botte, questa edizione è stata imbottigliata in esclusiva per Velier, e conta solo 480 bottiglie. Il legno di gelso porta dolcezza, tannino e complessità floreale, per un gin unico che si avvicina alla varietà di Gin Old Tom.
PREMI
